食品供應鏈 食品供應鏈

                  主營業務

                  食品供應鏈

                  食品供應鏈
                  食品供應鏈
                  可控、可追溯的源頭保障

                  可控、可追溯的源頭保障

                  SELF-BREEDING / SELF-CULTIVATION

                  龍大肉食食品供應鏈

                  龍大肉食食品供應鏈包含兩方面,分別是:源頭保障、屠宰分割。

                  養殖和屠宰作為公司歷史發展起來的基礎業務,為食品業務做大做強提供重要支撐,養殖為食品提供品質溯源和優質供應保障,屠宰為食品提供共享的客戶、生產基地和經營網絡;并在供給波動的情形下,能為食品業務發展提供穩定和高品質的切實保障。

                  養殖方面,公司擁有7個自有養殖場,大型商品豬場5個,原種豬場2個,種豬存欄量2萬余頭,實行“統一規劃、統一育種、統一飼料、統一防疫、統一保健、統一檢測”的“六統一”管理模式嚴格管理。通過建立全方位的區域化生物安全保障體系,輔以多點式、批次化生產,形成了“預防為主、養重于防、綜合防治”的健康養殖模式,確保生豬的優良品質。

                  屠宰方面,公司擁有7家屠宰分割子公司,與超過500家肉類品牌加工企業、100家大型餐飲連鎖企業達成長期合作,躋身于行業中高端企業客戶原料供應商首選單位,是豬肉屠宰與深加工的龍頭企業。截至2020年底,公司屠宰實際產能為1000萬頭/年,生豬屠宰量406.5萬頭。


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